강식당 김치밥 만들기!

강식당 김치밥

재료:

• 밥 2공기
• 배추김치 2컵
• 대파 1줄기
• 피자치즈 적당량
• 식용유 1컵
• 간장 3큰술
• 설탕 1큰술
• 고춧가루 2큰술

만드는 법:

1. 팬에 식용유와 송송 썬 대파를 넣고 중불에서 파기름을 냅니다.
2. 김치를 잘게 썰어 팬에 넣고 볶습니다.
3. 간장과 설탕을 팬 가장자리에 넣고 김치와 함께 볶아줍니다.
4. 고춧가루를 넣고 섞어 김치밥 베이스를 완성합니다.
5. 따뜻한 밥에 김치 베이스를 섞어 팬에 고루 깔아줍니다.
6. 피자치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 약불로 익힙니다.
7. 완성된 김치밥을 접시에 담아냅니다.