초간단 두바이 초콜릿

두바이 초콜릿 만들기

재료:

• 카다이프 면 120g
• 피스타치오 스프레드 230g
• 연유 100g
• 다크 초콜릿 280g
• 버터 약간
• 초콜릿 몰드

만드는 법:

1. 카다이프 면을 2cm 크기로 잘라주세요.
2. 팬에 버터를 녹이고 카다이프 면을 중약불에서 바삭하게 볶은 후 식힙니다.
3. 피스타치오 스프레드에 연유를 넣고 잘 섞어 크림을 만듭니다.
4. 다크 초콜릿을 중탕으로 녹여 초콜릿 몰드에 얇게 바른 뒤 냉장고에서 굳힙니다.
5. 굳은 초콜릿에 카다이프와 피스타치오 크림을 적당히 채워 넣고 초콜릿으로 덮어 마무리합니다.
6. 냉장고에서 1시간 정도 굳힌 후 몰드에서 꺼내 완성합니다.